Zhijin Bamboo Fungus — Premium tørket matsopp
Zhijin bambussopp (Dictyophora indusiata) er en av verdens sjeldneste og mest verdsatte spiselige sopp. Kjent som "Fungus Queen" og "Fungus Flower", har den vært en delikatesse reservert for keiserlige domstoler og storslåtte banketter i århundrer.
Spesifikasjoner
| Parameter | Verdi |
|---|---|
| Opprinnelse | Zhijin fylke, Guizhou-provinsen, Kina |
| Vekt | 250 g |
| Holdbarhet | 12 måneder |
| Emballasje | 250g x 6 bokser |
Ernæringsmessige høydepunkter
- 19 typer aminosyrer (8 essensielle) - 40 % av totalvekten
- 11 essensielle spormineraler
- Rik på vitaminer C, B1 og B2
- Overlegne anti-kreftegenskaper kontra cordyceps og shiitake
Merkehistorie
Servert på det historiske Nixon-Kissinger-toppmøtet i 1972, arrangert av Premier Zhou Enlai. Sertifisert som National Geographic Indication Product i 2010.

Anmeldelser
Tøm filtreDet er ingen anmeldelser ennå.