Frischer Pfeffer und Szechuan-Pfeffer-Sauce

Produkt-Highlights

1. Pionier eines landesweiten Produktionsprozesses zum Dämpfen – kein Frittieren oder Einlegen. Es behält den natürlichen, ausgeprägten frischen, aromatischen und betäubenden Geschmack sowie die hellgrüne Farbe frischer grüner Paprika und frischer Sichuan-Pfefferkörner und bindet die Nährstoffe vollständig.
2. Hergestellt aus frisch geernteten grünen Paprika aus der Pflanzbasis von Ludaxian. Der gesamte Produktionszyklus von der Ernte bis zum fertigen Produkt dauert weniger als 7 Stunden, wodurch der volle Nährwert und die knackige Textur erhalten bleiben.
3. Gemischt mit frischen Sichuan-Pfefferkörnern im perfekten Verhältnis ergibt sich eine süchtig machende Mischung aus betäubendem Pfefferkornaroma und duftendem Geschmack von grünem Pfeffer, der den Appetit anregt.
4. Frische Sichuan-Pfefferkörner stammen aus dem Kreis Hongya in der Provinz Sichuan – der Heimatstadt der chinesischen Sichuan-Pfefferkörner. Frische Pfefferkörner werden direkt nach der Ernte schnell eingefroren und über die Kühlkette per Luftfracht in die Fabrik transportiert, wodurch ihr frisches, betäubendes Aroma, ihr zartes grünes Aussehen und ihre intakten Nährstoffe erhalten bleiben.
5. Sichuan-Pfeffer ist eine Heil- und Speisepflanze, die in der traditionellen chinesischen Volksmedizin weit verbreitet ist. Untersuchungen belegen, dass es antibakterielle, entzündungshemmende, schmerzstillende, antioxidative, leberschützende und immunstärkende Eigenschaften hat.
6. Pasteurisierungstechnologie zur Gewährleistung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit.
7. Alle Fertigwaren werden innerhalb desselben Monats nach der Lieferung hergestellt, sodass maximale Frische für einen sorgenfreien Verzehr gewährleistet ist.

Grüne frische Pfeffersauce

Rohstoffe

Funktionen

1. Geschmacksprofil: Kombiniert das knackige Knacken grüner Paprika mit einer reichhaltigen Saucenbasis und sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen frischer Leichtigkeit und sanfter Tiefe.
2. Einzigartige Zutaten: Neben Spiralpaprika wird auch Tribut-Stängelgemüse hinzugefügt, um den intensiven Duft grüner Paprika zu verstärken und den Appetit anzuregen.
3. Vielseitige Anwendung: Ideale Hot-Pot-Dip-Sauce zu Rindfleisch, Hammelfleisch und Meeresfrüchten. Auch perfekt für Beilagen, Reismischungen, Nudelschwenken und allgemeine Kochgewürze.
4. Gesunde Formel: Der Dampfprozess hebt den ursprünglichen natürlichen Geschmack der Spiralpaprika hervor und bietet eine gesunde Würzoption.