Soupe de poulet fermier Qiandouxiong
Soupe de poulet fermier de qualité supérieure provenant de fermes patrimoniales certifiées en liberté en Chine, élevé avec un régime céréalier naturel avec un protocole de croissance lente de 135 jours. Chaque oiseau atteint sa pleine maturité dans le cadre de pratiques agricoles biologiques strictes, sans antibiotiques, hormones de croissance, résidus agricoles ou métaux lourds. La livraison directe de la ferme à la table dans la chaîne du froid garantit une fraîcheur de qualité restaurant et une saveur authentique pour la préparation de la cuisine traditionnelle chinoise.
Principales fonctionnalités
- Race patrimoniale en liberté à croissance lente de 135 jours
- Nourris avec un régime céréalier naturel, sans antibiotiques ni hormones de croissance
- Agriculture biologique certifiée SOP, sans résidus
- Riche en SOD superoxyde dismutase et en peptides bioactifs
- Abattu frais et emballé sous vide pour livraison directe
Spécifications techniques
| Article | Détail |
|---|---|
| Modèle | Soupe de poulet fermier |
| Poids vif par oiseau | 2,6~1,3kg |
| Poids habillé | Env. 1,3 kg par oiseau |
| Race | Poulet patrimonial fermier à croissance lente de 135 jours |
| Nourrir | Régime céréalier naturel, sans antibiotiques ni hormones |
| Attestation | Biologique, sans antibiotiques, riche en sélénium |
| Méthode d'expédition | SF Express |
| Délai | Expédition 24h/24 |
Applications
- Service de restaurant de soupe et de bouillon chinois traditionnel
- Préparation de soupe nourrissante pour le week-end en famille
- Plats centraux de banquet d’hôtel
- Comptoir de vente au détail de charcuterie et de boucherie
- Restauration et approvisionnement en ingrédients alimentaires surgelés
Le forfait comprend
- Emballage primaire frais scellé sous vide (traité et inspecté en usine)
- Doublure en mousse isolée et sac de glace en gel pour le transit sous la chaîne du froid
- Carton ondulé extérieur avec étiquette du produit et code de lot
- Fiche de spécifications du produit avec notes de stockage et de préparation

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