Productoverzicht
Sliced fermented bamboo shoots, slow-pressed and oven-dried, ready for dry-pot cooking.
Belangrijkste kenmerken
- In de lente geoogste verse bamboe uit bergbossen
- Langzaam gefermenteerd en in de oven gedroogd voor een authentieke smaak
- Klaar om direct uit de zak te eten, wassen of blancheren is niet nodig
- Stabiele pH boven 5,0, nul vet, geen zuurgraad
- Veelzijdig: hete pot, roerbakschotel, droge pot, koude schotel of rijsttopping
Productspecificaties
| Specificatie | Details |
|---|---|
| Productnaam | Gefermenteerde bamboescheuten in droge pot |
| Nettogewicht per verpakking | 1kg x 10 bags/carton |
| Kartongrootte | 38x29x18 cm |
| Nettogewicht per doos | 15.0 kg |
| Laadhoeveelheid (20GP) | 100 cartons |
| Opslagconditie | Koele, droge plaats, gekoeld na opening |
| Houdbaarheid | 12 maanden vanaf productiedatum |
| Plaats van herkomst | China |
Kooksuggesties
- Hete pot: blancheer 7-8 seconden voor een knapperige textuur
- Roerbak: snijd in plakjes en meng met groenten of vlees
- Droge pot: frituren met chili en aromaten
- Koud gerecht: kort afspoelen en besprenkelen met sesamolie
- Rijsttopping: klaar om te serveren met gestoomde rijst
OEM- en ODM-service beschikbaar. Aangepaste verpakkingen, private label en bulkbestellingen zijn welkom.
