ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಿದಿರು ಚಿಗುರು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನ ಅವಲೋಕನ

ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು

• ಪರ್ವತ ತೋಪುಗಳಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಬಿದಿರು
• ಅಧಿಕೃತ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ
• ಚೀಲದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತೊಳೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
• 5.0 ಕ್ಕಿಂತ ಸ್ಥಿರವಾದ pH, ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬು, ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇಲ್ಲ
• ಬಹುಮುಖ: ಬಿಸಿ ಮಡಕೆ, ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ, ಒಣ ಮಡಕೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

• ಹಾಟ್ ಪಾಟ್: ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ 7-8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ
• ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ: ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ
• ಒಣ ಮಡಕೆ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈ
• ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯ: ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ
• ರೈಸ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ: ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ